Kulinarisches | Mamaison Hotel Andrassy
Speisen im Mamaison Hotel Andrassy ist dank der Kombination von elegantem Ambiente, frischen und leckeren Zutaten und freundlichem Servicepersonal eine wahre Freude.
Das Restaurant Baraka im Art Deco Stil mit moderner Einrichtung und wunderschöner Sommerterrasse mit Ausblick auf die Andrássy Allee hat den ganzen Tag über geöffnet.
Das Frühstück wird montags bis freitags von 6.30 bis 10.00 Uhr und samstags und sonntags von 7.00 bis 10.30 Uhr gereicht. Das Mittagessen gibt es täglich von 12.00 bis 14.30 Uhr und das Abendessen kann von 19.00 bis 22.30 Uhr bestellt werden. Die Bar ist bis 1.00 Uhr morgens geöffnet.
Restaurant Baraka
Das Restaurant Baraka wird von dem talentierten ungarischen Chefkoch Norbert Biro geführt, der jedes seiner kulinarischen Meisterwerke mit faszinierenden Details spickt und dadurch mit dem wunderschönen Ambiente des Restaurants verschmelzen lässt.
Seine Gerichte verbinden westliche und östliche Kulturen. Sie können sich auf eine leckere Auswahl an den frischesten Zutaten und die reichste Aromenvielfalt freuen, einschließlich Fisch- und Meeresspezialitäten, Köstlichkeiten aus Rindfleisch, Lammfleisch, vegetarischen Gerichten sowie köstlichen Desserts.
Menü
Das Restaurant Baraka bietet leckere Tagesgerichte sowie Saisonküche an.
Wir servieren eine Vielfalt an warmen und kalten Vorspeisen, Suppen, Meeresfrüchtegerichten, Fisch, verschiedenem Fleisch, Geflügel und leckeren Desserts. Die Menükarte wechselt regelmäßig, zu den berühmten und belliebten Gerichten des Chefkochs gehören zum Beispiel Fischsuppe mit Safran, gegrillten und gemixten Meeresfrüchten und gerösteten Gewürzmandeln, Beefsteak Tartar aus Riesengarnelen in gefüllter Reispapierrolle mit Mango-Papaya-Salat und Guacamole-Sauce, Tintenfisch-Risotto mit gegrillten Muscheln und Babygemüse sowie einzigartige Desserts und unser hausgemachtes Brot.
An Werktagen zwischen 12.00 und 15.30 Uhr bieten wir auch leichtere Mittagsspeisen an.
